Culture & visites
Gastronomie & terroir
Anchois Roque — visite de l'ancien atelier
Visuel d’illustration généré ou modifié par IA — non contractuel
Découverte de la préparation traditionnelle des anchois à Collioure dans l'ancien atelier de la maison Roque, suivie d'une dégustation gratuite.
À propos de cette activité
20 minutes
Tout public
Une sortie à partager ensemble
En intérieur
L'essentiel en un coup d'œil
Pourquoi vous allez aimer
- Anchois Roque — visite de l'ancien atelier
- Une expérience à découvrir dans les Pyrénées-Orientales
- Horaires et tarifs détaillés dans les rubriques de la fiche
Découvrir l'expérience Ambiance, attractions et déroulement de votre journée
La visite de l’ancien atelier de la maison Roque, à Collioure, présente la préparation traditionnelle des anchois. Les visiteurs découvrent les gestes et les étapes de ce savoir-faire local. La découverte se termine par une dégustation qui prolonge l’observation du travail artisanal. L’expérience relie la fabrication, le produit et l’histoire culinaire de Collioure.
Planifier votre visite
Dates et disponibilités
Horaires variables — consultez le site officiel
- 01 novembrenovembre11 2026 : Fermeture les jours fériés annoncée par l’exploitant.
- 11 novembrenovembre11 2026 : Fermeture les jours fériés annoncée par l’exploitant.
- 25 décembredécembre12 2026 : Fermeture les jours fériés annoncée par l’exploitant.
Disponibilité indicative — consultez le site officiel pour confirmer.
Quels sont les horaires d'ouverture ? Consultez les horaires jour par jour
- Lundi 08:15–11:45, 14:05–16:45
- Mardi 08:15–11:45, 14:05–16:45
- Mercredi 08:15–11:45, 14:05–16:45
- Jeudi 08:15–11:45, 14:05–16:45
- Vendredi 08:15–11:45, 14:05–16:45
- Samedi —
- Dimanche Aujourd'hui —
Combien coûte la visite ? 1 formule disponible · tarifs indicatifs
- Visite de l'ancien atelier et dégustation Gratuit
Le prix final et les conditions dépendent de la formule choisie sur le site officiel.
Que comprend votre visite ? Services inclus et dépenses à prévoir
Inclus
- Prestation correspondant au billet ou forfait choisi ; voir tarifs et conditions. Achats, repas et
- options non mentionnés ne sont pas inclus automatiquement.
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Questions fréquentes
Conditions d'accès
- Ancien atelier au premier étage, 17 route d'Argelès, Collioure. Visite libre avec explications
- possibles des artisans ; individuels sans réservation, groupes maximum trente sur réservation auprès
- du service visites. Les installations de production au 5 rue du Grenache ne sont pas le point de
- visite présenté. Contact visites : 04 68 82 22 30, visite@anchois-roque.fr.
Accessibilité
- Accessibilité détaillée non publiée ; contacter le site avant déplacement si adaptation nécessaire.
Politique d'annulation de l'organisateur
- Modalités de modification, annulation et remboursement non détaillées dans les sources consultées :
- consulter les conditions de réservation avant paiement.
Langues disponibles
- Français, Anglais, Catalan, Espagnol
Autres informations
- Paiement : Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces
- Dates calendaires exactes des semaines de fermeture et accessibilité du premier étage non précisées.
- Annuaire 2026/2027 : boutique lundi–samedi 8h–19h, dimanche plages 9h–14h et 12h–19h qui se
- chevauchent ; cette grille commerciale n'est pas utilisée pour les visites.
- Contact : visite@anchois-roque.fr
- Illustrations générées par IA, sans logo ni texte ; elles ne sont pas des photos du lieu.
Stationnement
- Stationnement : détails non communiqués.
Animaux autorisés ou interdits
- Animaux non acceptés
Arrivée recommandée avant le début
- Respecter les horaires et consignes du créneau réservé.
Tenue recommandée
- Tenue adaptée à la visite ou à la pratique ; suivre les consignes de l’exploitant.
Restrictions
- Restrictions particulières non détaillées dans les sources consultées ; signaler toute situation
- nécessitant une adaptation.
Consignes de sécurité
- Suivre les consignes sur place et celles de la prestation réservée.
Ce qu'il faut apporter
- Prévoir justificatifs de réduction, réservation éventuelle et tenue adaptée à la prestation.
Quelle est la politique d'annulation ?
Modalités de modification, annulation et remboursement non détaillées dans les sources consultées : consulter les conditions de réservation avant paiement.
Adresse et itinéraire
17 route d'Argelès, ancien atelier au premier étage, 66190 Collioure
Voir sur la carte ↗Proposé par
ANCHOIS ROQUE
Particulier
Dernière vérification : 29 septembre 2026
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